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餐饮商家:平台只是渠道之一,但非长久之道!

发布于2021-02-22 16:16:29

有人曾说“美团平台上的商家越卖越亏,不得不自动下架;外卖骑手收入增长停滞,越来越难赚钱;消费者也发现手中的外卖,越来越贵。”是呀,尤其是对于餐饮商家来讲,存在着做了却仍然赚不到钱的困境!

面对头部平台,未来究竟该何去何从?是继续拥抱头部平台,还是自建渠道?或是接入其他第三方平台?都如同在迷雾森林中行走,但又不得不继续前行!

小编认为应该将主导权紧握在自己手中,逐渐摆脱“替别人做嫁衣”!建立自己的渠道!同时根据自身情况拥抱第三方平台。尤其是具有区域优势以及开连锁店的商家!其实大家在点外卖的时候可以发现!

一、渠道选择

对于餐饮商家们来说,外卖小程序综合考虑来讲是一个最佳渠道!和譬如趣来达这样专业靠谱的软件供应商合作,只需付出少量的系统费用,就可以直接对接使用系统,无需懂技术,考虑后期系统功能更新迭代与维护等问题,因为它都会负责到底。既高效又便捷。

外卖小程序可与公众号绑定,打通微信支付,并能实现线上线下场景互通,进而将线下的流量汇集到线上,再将线上的流量反哺给线下。

二、如何推广

外卖小程序如何推广,是很多商家重视的问题。靠自己找流量似乎有点困难,其实抛弃很难的心态,多进行尝试与积累,就会有所收获。

以下有一些方法可作为参考:

1、将公众号流量导入小程序

如果商家有自己的公众号或者可以与相关公众号合作,就可以实现小程序引流。另外,还可以通过相关活动实现朋友圈、个人裂变推广,比如使用趣来达系统的到店团购功能,多少人成团可以享受多少优惠促使用户自主分享。

2、将第三方平台流量导入小程序

将小程序太阳码放入外卖送餐盒、包装袋、DM单中,并作出相应文字介绍以及活动,吸引用户扫码。

3、建立相关社群

在引导顾客的同时,还可考虑引导顾客进入相关社群,商家可以分享小程序的活动、菜品、套餐等信息来活跃社群,不仅能收获自己的忠实粉丝,还能实现小程序引流促活!对于商家来说,推新品、活动都是非常具有吸引力的手段。如趣来达系统的营销活动主要有:优惠券、折扣活动、邀请有礼、满减活动、会员红包、新客立减、团购活动、减配送费。

4、设置附近小程序

现在,任何门店都可以将自己的小程序展示到自己店铺五公里范围内的所有微信用户手机上。

5、线下引流

在相关线下物料以及门店内放入小程序太阳码,实现线下引流。

6、线上线下相结合

如何将到店消费者转化到自己的流量池,还能成为会员客户?则需要把握好每一次机会,耐心引导他们扫码进入小程序,这是比较有效精准的手段。

其实对于餐饮商家来说,平台只是渠道之一,如果只能靠平台才能存活,不是一个长久之道!


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