根据调查结果，确定当地居民喜欢的外卖类别和菜肴。在选择菜肴时，应注意菜肴的味道、隔热性、配送难度等因素，以提供满足当地居民需求的外卖服务。

建立配送团队

为了提高外卖服务的质量，建立专业的配送团队非常重要。通过招聘当地居民和与当地物流公司合作，包括配送路线和配送人员管理，建立配送团队。

提供良好的客户服务

外卖服务的质量需要客户的监督。我们应该及时回应客户的意见，并给出合理的解决方案。同时，我们可以通过赠送小礼物来提高客户满意度。

加强宣传和营销

为了吸引更多的客户，提高知名度，我们可以通过社交媒体和当地报纸加强宣传和营销。我们可以开展优惠活动和优惠券来吸引客户，增加销售额。

选择哪一个外卖系统搭建平台？

趣来达外卖跑腿系统是一个O2O创业解决方案，用于餐饮和零售。它有一站式快捷解决方案和各种营销平台矩阵。通过在任何地方搭建外卖平台，可以实现更高的保障和更高的回报。